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Da Slow Good, siamo orgogliosi di fare parte dell’Alleanza dei cuochi di Slow Food, un attestato del nostro impegno verso l’eccellenza culinaria e la sostenibilità. Il nostro menù è un’autentica esplorazione dei tesori gastronomici italiani, arricchito dall’uso di numerosi prodotti a Presidio Slow Food.

Questi ingredienti, provenienti da piccoli produttori che mantengono vive antiche tradizioni, sono scelti con attenzione per creare piatti che deliziano il gusto e raccontano storie di territori unici.

Scoprite come ogni portata da Slow Good celebra la biodiversità e il ricco patrimonio culinario italiano, promuovendo una cucina che è sinonimo di qualità, eticità e sostenibilità.